Safran Rauchwürstli Risotto
Für viele ist dieses Rezept der echte Hit. Es werden Würstchen beigegeben die einen guten Rauch-Geruch haben. In Stücke geschnitten überträgt sich das der Würste sehr gut ins Reis. Die Menge der Würstchen kann angepasst werden. Die Würstchen sollen eher hart sein und nicht zu fettig. Alle mögen diese Rezept probieren Sie es doch einmal mit Chorizos. ( etwas scharfe Würstchen )
Hinweis:
Denken Sie daran, ob Sie SAFFRALL-Fäden oder den Saffrall- Blütenmix verwenden, halten Sie sich an die Dosierung. Damit es gelingt brauchen Sie bei allen unseren Rezepten ca 40 Fäden oder ein halbes Briefchen Fäden.
Das entspricht ungefähr 0.15g Fäden oder 0.6g Blütenmix oder ein halbes Briefchen Blütenmix. Alle Rezepte sind für 4 Personen und basieren auf ca250- 300g Reis.
Weder bei Fäden noch Blütenmix sollen Sie unter oder überdosieren. So gelingt das Rezept und ihre Gäste freuts.